Boga Restaurante

creo que es uno de los mejores de santiago, con una cocina excelente y un ambiente muy agradable. mantienen los mejores platos de su carta habitual y además tienen unos deliciosos menús degustación a 18 euros de los que están ricos y la cantidad es similar a una ración normal. vale la pena probarlo.

Menu breve pero conciso, la realidad ESPECTACULAR, sin tapujos, cálido. Sin palabras.

En este local, un poco escondido y relativamente céntrico, se come bien. Los platos no son demasiado abundantes, pero están riquísimos. La carta es variada, con propuestas sorprendentes. Yo me quedo con las tostas de jamón ibérico y huevos de codorniz, la costilla ibérica con lombarda y puré de patata y cualquier plato de...

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He ido varias veces a comer a este restaurante. La verdad es que es un soplo de aire fresco en una ciudad muy encorsetada culinariamente hablando (aunque parece que la cosa va cambiando algo). Sin tener una calidad de productos deslumbrante, consigue platos la mar de resultones y sobre todo ofrece una relación calidad/precio...

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Los dueños de este establecimiento se nota que se han empapado de cultura gastronómica fuera de nuestro país, pues le dan un toque distinto a todos sus platos. En un mismo espacio han combinado restauración y aires de chill-out, con lo que el ambiente es muy cómodo, para mi gusto, inmejorable. Además la relación...

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