Lizarrán

Famosísima cadena de restaurante al parecer vasco, o eso me parece a mí. Vasco por el nombre pero también vasco por la oferta gastronómica. Es verdad que aunque tengan una amplia oferta de comidas y de vinos en el menú, por lo que destaca Lizarrán en todos los establecimientos que tiene repartidos por España, es po sus...

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Pagas según el palillo del pincho/tapa que elijas, está todo rico. Puedes elegir entre frías o calientes, de estas últimas me ha gustado la brocheta de moruno, y el hecho de que van pasándolas en una bandeja por las mesas, según salen de la cocina. De las frías, destaco las de salpicón

Este establecimiento pertenece a una cadena, que seguro conoces. En A Coruña ciudad también hay uno, y tanto este como el de Compostela suelen estar siempre llenos. Tiene carta, con platos variados, y menú, pero lo su especialidad, y lo que suelo tomar yo, y casi toda la gente que va aquí, son sus pinchos. Este tipo de tapa...

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