Fray Rosendo Salvado 15, Santiago de Compostela 15701 - La Coruña (A Coruña) http://santiago-de-compostela.salir.com/rincon_de_gurpegui Tue, 08 Jul 2008 22:51:13 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.salir.com//_images_/verticales/sinfoto.jpg http://santiago-de-compostela.salir.com/rincon_de_gurpegui 75 75 es-es Copyright 2008 salir.com rss@salir.com http://cyber.law.harvard.edu/rss/rss.html http://www.salir.com/Naymar/opiniones/santiago_de_compostela/rincon_de_gurpegui.html <img src='http://www.salir.com/_images_/users/7/8/7/9/fot_Naymar_0th.jpg' alt='Fotografia de Naymar' title='Fotografia de Naymar' width='75' height='75' /> En la carta de este restaurante encontrarás todo tipo de cocina sencilla basada en la gastronomía tradicional gallega. Si quieres puedes empezar con un rico caldito para templar el cuerpo, tomarte unos chipirones rellenos o incluso un chuletón de buey. Pero yo os recomiendo lo que tomé la última vez que estuve y que hizo que fuese una cena memorable. De principio una ensalada tibia de vieiras y langostinos, para seguir, un increíble solomillo al foie de oca con uvas, del que todavía me acuerdo y como colofón una leche frita para chuparse los dedos. No lo dudéis y si vivís en Santiago o estáis de paso conocedlo, merece la pena. Naymar Críticas Fri, 09 May 2008 09:43:46 +0100